В Алазанской долине в Кахетии есть село Сабуе, где рядом издавна живут грузины, осетины и чеченцы-кистины. Вместе они работают и проводят праздники, готовят свои национальные блюда. Места здесь настолько живописные, что многие решили завести свои хозяйства, ориентированные на туристов